第241章 五香粉蒸肉
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制作五香粉的几种香料，李恒已经集齐了四种，还差丁香。
李恒第一次听闻丁香的时候，还以为它和丁香花是同一种东西。
后来开始学厨后才搞清楚，丁香是一种香料，而丁香花则是一种观赏性的花卉。
到目前为止，李恒还没有在玄武大陆上找到过丁香，不过倒是可以用肉桂来代替。
五香粉虽然名字里有个‘五’字，其实它的配料组合可以因地制宜，随意搭配。
来到厨房，李恒取出五只碗，按照一定的配比，分别将五种香料按照一定的比例放入碗中。
其中八角，桂皮，肉桂的块头比较大，需要用手将它们掰成小块。
接着先将处理好的三种香料，倒入无油无水的空锅中，开小火煸炒，去除香料中多余的水分。
二十个呼吸后，再将剩余的两种香料倒入锅中，继续用小火翻炒。
这期间需要不
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